Le choix entre un Braai avec socle, sans socle ou encastrable dépend bien entendu des possibilités sur la terrasse, dans la véranda, dans le pool house ou dans un autre endroit.
Le principe du Braai et les possibilités de cuisson dans ces Braais sont les mêmes, mais il y a une différence de 'look' entre le Braai avec/sans socle et le Braai encastrable. De même, la pose d'un Braai avec/sans socle est différente de l'installation d'un Braai encastrable.  

• Le Braai encastrable est toujours rectangulaire et son nom le dit bien, ce Braai est conçu pour être intégré dans une structure fixe, telle qu'une cuisine (extérieure) ou une terrasse, offrant ainsi une solution plus permanente. Le Braai encastrable est intégré dans une structure définitive, ce qui peut être esthétiquement très joli car le Braai est intégré dans son environnement, mais l'installation nécessite plus de travail car il faut maçonner et faire des travaux autour de ce Braai. Ce Braai à encastrer en Inox 304 thermolaqué noir est disponible en 2 dimensions; le Braaimaster en 80cm ou le Braaimaster en 120cm. 
• Un Braai avec socle est généralement autonome et peut être posé n'importe où sans avoir besoin d'une structure spéciale. Ce Braai peut être posé librement sur une terrasse, dans un jardin ou contre un mur ou une clôture. Seule la hauteur de la cheminée doit être prise en compte, car elle doit évidemment dépasser le mur ou la clôture pour que la fumée puisse sortir librement du conduit. Ce braai est généralement décrit comme Braai prêt à poser ou modèle autoportant.
• Le Braai sans socle a le même look que le Braai ci-dessus, mais il est fourni sans socle. Ce braai est souvent posé sur un plan de travail existant en pierre ou en béton. Il est ainsi possible de construire une belle cuisine en béton, en pierre ou en bois, dont le Braai est en quelque sorte le cœur. Ce Braai est aussi souvent désigné sous le nom de Braai à poser. 

Tous les braai peuvent être installés sous un toit : pour le Braai encastré, une cheminée devra être construite ou le Braai devra être raccordé à une cheminée existante.
Les Braai avec/sans socle peuvent être livrés avec une cheminée comprenant un adaptateur et un cache-cheminée. De cette manière, une sortie de toit peut être réalisée rapidement et simplement en utilisant un tuyau à double paroi qui peut être donc masqué par ce cache cheminée.
L'installation d'un Braai sous un toit nécessite une certaine préparation. C'est pourquoi nous disposons des documents techniques nécessaires avec, bien sûr, les dimensions du Braai, mais aussi des croquis concernant le passage du toit.

Dans tous les cas, n'hésitez pas à nous contacter: braai@lm30.fr  ou +33 (0)6 87 50 01 11